GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE

Es una receta, donde los niños pueden participar y teniendo en cuenta que están de vacaciones, podemos meterlos en la cocina y que ayuden a emborrizar las galletas.

INGREDIENTES:





Galletas hojaldradas (viene 4 paquetes, usamos dos)

1 tarrina de margarina de las pequeñas

3 cucharadas de cacao valor (puede valer colacao)

2 cucharadas de azúcar

1 vaso de leche

2 cucharadas de azúcar (para la leche)

Coco Rallado

Fideos de chocolate o de colores

PREPARACIÓN:

Ponemos en un bol la margarina con el cacao y el azúcar y batimos bien con un tenedor hasta unir los ingredientes.

Ponemos una cucharada generosa de la mezcla entre dos galletas y vamos haciéndolas todas.

Mientras calentamos el vaso de leche con el azúcar y ahí es donde vamos a ir mojando las galletas.

 

Y hay que mojar las galletas bien, pero sin llegar a pasarnos sino se desmenuzan.

Yo las he dejado como 4 segundos.

Y las vamos pasando por el coco rallado.

Podemos untar sólo los filos o las galletas enteras.Podemos bañarlas en fideos de colores o de chocolate, los niños disfrutaran mucho haciéndolo.

Si no van a comer niños, a la leche se le puede poner un chorreón de coñac, mejora el sabor.

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