Por fin!!!!!!!! he encontrado la receta perfecta para hacer tortitas al estilo americano, aquí os la dejo...
INGREDIENTES: ( Para 6 o 7 tortitas)
1 huevo
125 grs de harina.
125 ml de leche.
4 cucharaditas de azúcar.
1 cucharadita de aceite.
2 cucharaditas de levadura tipo Royal.
Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
Poner la leche,el huevo y el resto de ingredientes en un bol, batir con la batidora hasta que notamos que no haya grumos.
Me ayudo mi chef Alejandro |
Calentáis la sartén con un poco de mantequilla o aceite y echáis dos cucharadas de mezcla de unos 7 ó 8 cm.
Un truco, para que no se enfríen las tortitas mientras las vamos haciendo son ponerlas en un plato tapadas con un paño.
Tortitas sonrientes con chocolate Nutuella.
Tortitas sonrientes con chocolate y nata.
Ésta se la zampó el chef.
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Ummmm!!,qué pinta tienen!!
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