domingo, 6 de julio de 2014

TORTITAS AMERICANAS


Por fin!!!!!!!! he encontrado la receta perfecta para hacer tortitas al estilo americano, aquí os la dejo...



INGREDIENTES: ( Para 6 o 7 tortitas)
1 huevo
125 grs de harina.
125 ml de leche.
cucharaditas de azúcar.
1 cucharadita de aceite.
2 cucharaditas de levadura tipo Royal.
Una pizca de sal.

PREPARACIÓN:


Poner la leche,el huevo y el resto de ingredientes en un bol, batir con la batidora hasta que notamos que no haya grumos.






Me ayudo mi chef Alejandro

































Calentáis la sartén con un poco de mantequilla o aceite y echáis dos cucharadas de mezcla de unos 7 ó 8 cm.









Un truco, para que no se enfríen las tortitas mientras las vamos haciendo son ponerlas en un plato tapadas con un paño. 








Tortitas sonrientes con chocolate Nutuella.











Tortitas sonrientes con chocolate y nata.



Ésta se la zampó el chef. 


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