viernes, 8 de abril de 2016

BATIDO DE FRESA DOS TIPOS



             Resultado de imagen de batido de fresas

Hola! Os dejo una entrada de recetas, tengo que sacarle el máximo partido a mi thermomix TM 5, así que casi todos los días,  hago zumos, batidos o smoothie (que ahora se dice también así jijiji)  Se puede  hacer con batidora normal sin problema.
BATIDO DE FRESA THERMOMIX “CUERPO 10”
INGREDIENTES
  • 200 gramos de fresas.
  • 200 gramos de bebida de avena (desnatada, arroz, soja o almendras).
  • 2 cubitos de hielo.
  • Edulcorante, Sirope de Agave o miel (opcional).
ELABORACIÓN
  1. Añadimos los 200 gramos de fresas, los dos cubitos de hielo y la miel o el edulcorante al gusto (sin dulce también está muy bueno).
  2. Lo programamos 30 segundos velocidad 5.
  3. Vertemos los 200 gramos de bebida de avena, la avena es digestiva y además combina muy bien con el sabor de las fresas.
  4. Ponemos la thermomix 2 minutos a velocidad 10, para que el batido nos quede espumoso y cremoso.
  5. Servimos y listo.

                   Resultado de imagen de batido de fresas                


BATIDO DE FRESA THERMOMIX “SUPREME”
INGREDIENTES
  • 200 gramos de fresas.
  • 100 gramos de leche.
  • 100 gramos de nata.
  • 25-50 gramos de azúcar.
  • 2 cubitos de hielo.
ELABORACIÓN
  1. Lavamos las fresas y le quitamos las hojitas.
  2. Encendemos la thermomix y la ponemos en modo báscula. Introducimos las fresas hasta que marquen los 200 gramos que necesitamos, si nos pasamos un poco no pasa nada.
  3. Ponemos a cero de nuevo la báscula y añadimos los 25 gramos de azúcar. El azúcar es cuestión de gustos, si queremos no tenemos porqué echárselo ahora. Al final podemos añadirlo, y calcular la cantidad de azúcar que nos gusta para los siguientes batidos.
  4. Y  le sumamos los dos cubitos de hielo.
  5. Cerramos la thermomix y lo programamos para 30 segundos velocidad 5.
  6. Una vez que lo hemos triturado todo, volvemos a poner la báscula y vertemos los 100 gramos de leche, y los 100 gramos de nata. La nata hace una textura más cremosa y suaviza un poco el sabor intenso de la fresa.
  7. Programamos la thermomix 2 minutos a velocidad 10.
Éste esta buenísimo pero con un poquito más de calorías jijiji

Gracias por leerme!

2 comentarios:

  1. Qué rico! El primero lo hago parecido con leche de almendras. Pero...me quedo con el segundo, jeje

    ResponderEliminar